イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 8月31日 12時00分

8月31日は野菜の日。長いものシャキシャキ感、梅と大葉のさっぱり感が、夏の暑さで疲れ気味のカラダにうれしい「まぐろと長いもの梅じそサラダ」。まぐろもたっぷりでスタミナ満点。酸味の強い梅干をはちみつを入れることでまろやかな味わいに。食べる前によく混ぜて、野菜をたっぷり召し上がれ♪
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【作り方（4人分）】
①まぐろ（刺身用 200g）は8mmの拍子切り、長いも（10㎝）と大葉（5枚）は細切りにする。梅干（2個）は種を取って包丁で細かくたたく。
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②はちみつ（小さじ1）、酢（小さじ1）、しょうゆ（小さじ2）、サラダ油（小さじ2）に①の梅干、大葉を混ぜ合わせて梅ドレッシングを作り、まぐろと長いもを加え、混ぜる。
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③器にちぎったサニーレタス（4枚）を盛り付け、中央に②をのせる。
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