『ナスとチーズインミートボールのトマト煮』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前ナス　1本プロセスチーズ（計60g）　4個 . ----- たね ----- 牛豚合びき肉　200g 玉ねぎ　1/2個パン粉　大さじ1 溶き卵　1/2個分塩こしょう　小さじ1/2 . ----- ソース ----- カットトマト缶　200g 水　100ml コンソメ顆粒　小さじ1 砂糖　小さじ1 すりおろしニンニク　小さじ1/2 . オリーブオイル　大さじ2 パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】 1. ナスはヘタを取り乱切りにします。 2. 玉ねぎはみじん切りにします。 3. プロセスチーズは十字に4等分に切ります。 4. ボウルにたねの材料、2を入れ粘り気が出るまで混ぜ合わせ3を包みます。 5. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れしんなりして火が通るまで炒めます。 6. 4を入れ両面全体にこんがりと焼き目がつくまで焼きます。 7. ソースの材料を入れ蓋をし、中火で3分程煮込みます。ミートボールに火が通ったら火を止め器に盛り付け、仕上げにパセリを振りかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。オリーブオイルはサラダ油でも代用できます。お好みのチーズを使用して頂いても美味しく頂けます。 . 【レシピの紹介】トロっとチーズインミートボールとナスがトマトソースに相性抜群な一品の紹介です。手軽に作ることができるのでお昼ご飯や晩ご飯、誕生日やお祝い事などのイベントにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #ナス #ミートボール #トマト煮

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/01 18:48:55