『たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前豚バラ肉（ブロック）　100g ピーマン　4個 . ----- 下味 ----- ①すりおろしニンニク　小さじ1 ①しょうゆ　小さじ1/2 片栗粉　大さじ1 . ②料理酒　大さじ1 ②しょうゆ　小さじ2 ②砂糖　小さじ1 ②鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ごま油　大さじ1 . 【手順】 1. ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、細切りにします。 2. 豚バラ肉は細切りにし、①を揉み込み片栗粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ2の色が変わるまで炒めます。 4. 1を加え炒め合わせます。 5. ②を入れ炒め合わせ、皿に盛り付けたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】豚バラブロック肉は、豚バラ薄切り肉や、他の部位や、牛肉や鶏肉でも代用してお作りいただいても美味しいです。 . 【レシピの紹介】たっぷりのピーマンと豚バラ肉の炒め物です。豚バラ肉には、下味をつけて片栗粉でコーティングしてから焼いていますのでジューシーに仕上がっています。タレもよく絡み、たっぷりのピーマンとよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #ピーマン #豚バラ #炒め物

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/31 12:31:58