カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 9月28日 19時01分

＊カステロ・デ・メディナ・ベルデホ
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スペイン北東部にあるワイン産地ルエダ。山に囲まれた地域でスペイン国内で唯一、海風の影響を受けない産地なんだそうです。そのため、個性的なワインがつくられています。
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ルエダ注目のワイナリー「ボデガス・カステロ・デ・メディナ」。このワイナリーは、ルエダでは珍しい自家ブドウ100%
で栽培から瓶詰めまで行うワインづくりを行っています。 .
こちらのワインは、ベルデホ100%で樽熟成やシュール・リーなどを行っていません。色合いは、透明感のある金色がかった麦わら色の外観。ふくよかなボディ感も魅力的であり、ミネラルも感じさせる、ピュアでフレッシュな1本です。
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