フライパンで作る！ #ダブルクリーム蒸しパンカスタードとホイップ、ダブルのクリームが入った夢のような蒸しパン♪ひとくち頬張れば、幸せがあふれ出します。 ※カスタードクリーム、ホイップクリームの作り方はアプリかFacebookで紹介しています♪ ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (直径7cmシリコンカップ8個分) 【☆蒸しパン生地】・卵　1個・砂糖　大さじ2 ・牛乳　100cc ・ホットケーキミックス　150g 【★カスタードクリーム】・卵黄　1個分・牛乳　100cc ・砂糖　大さじ2 ・薄力粉　大さじ1 【◯ホイップクリーム】・生クリーム　100cc ・砂糖　大さじ1/2 . ■手順 ⑴ 【カスタードクリーム】耐熱容器に卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜ、薄力粉をふり入れて混ぜる。牛乳を3回に分けて加えてその都度混ぜる。 ⑵ 1をラップをかけずに600Wのレンジで1分加熱する。取り出してよく混ぜ、再び1分加熱して混ぜる。再び1分加熱して混ぜ、密着させるようにラップをする(とろみが足りない場合は20秒ずつ追加加熱して様子を見ましょう) ⑶ 【蒸しパン生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスを加えてその都度混ぜる。 ⑷ フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、シリコンカップを並べる。シリコンカップに蒸しパン生地を大さじ1ずつ入れる。カスタードクリームを等分にしてスプーンですくって中央に入れ、残りの蒸しパン生地を等分にして入れる。(クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。) ⑸ 高さ1.5cm程度まで水を入れる。ふたをして、中火で熱し沸騰したら弱火にして12分蒸す。取り出して粗熱をとる(水がなくならないようにし、なくなったら追加してください) ⑹ 【ホイップクリーム】ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、ピンとツノが立つまで泡立てる。しぼり袋に入れる。 ⑺ 5をカップから取り出し、しぼり袋を中央に差し込んで等分にしてホイップクリームをしぼり入れる。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #蒸しパン #カスタード #生クリーム #ホットケーキミックス #手作りパン

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/09/28 21:05:58