カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 9月30日 14時21分
なんて美しいのでしょう???こんなにキレイなフルーツタルトが作れるなんて尊敬です?御家族も幸せですね♡??✨
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#Repost @mana_o1122 with @get_repost
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昨日バスクのチーズケーキを投稿しましたが、
実はお義母さんも先週お誕生日でした?
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お義母さんは果物が好きなので、
#季節のフルーツタルト にしました〜??♀️
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タルト生地の上は、アーモンドクリームにディプロマットクリーム(カスタード+生クリーム)。
フルーツは、桃はフレッシュ感が残るよう軽くコンポート。
いちじく、キウイ、ブルーベリーはフレッシュなままで?✨
ナパージュもしたのですが、暑いからかあまり表面にのらず…。
生地が柔らかくならないか心配でしたが、サクッサクでした〜〜((o´v`o)ノ
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昨日のチーズケーキが白ワインにも合うチーズケーキだったので、
ワイン好きのおじいちゃんが用意してくれたしゅわしゅわの白ワインと一緒に、みんなでチーズケーキとタルトを食べました(๑´ڡ`๑) ?
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甘党の????が1番早くペロリと食べ終わり、
おじいちゃんが何回も「美味しい。こんなの初めて食べたよ。」
と言ってくれましたーー???
嬉しすぎる??
作ってよかったですーーーーー?
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2018.8.25
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2018/9/30