DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月15日 21時01分
レンジで作れる! #ささみとしめじの塩昆布和え
ささみとしめじを塩昆布であえた副菜レシピです。簡単に作れるのであと一品欲しい時やおつまみとしてもおすすめです♪
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■材料 (2人分)
・ささみ 2本(120g)
・しめじ 1/2パック
・塩 少々
・酒 大さじ1
・塩昆布 大さじ1
・白いりごま 小さじ2
・細ねぎ(刻み)適量
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■手順
⑴ しめじは根元を切り落として手でほぐす。
⑵ ささみは筋を取り、塩をふる。
⑶ 耐熱容器にささみ、しめじ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
⑷ ささみを食べやすい大きさにさき、塩昆布、白いりごまを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎを盛って完成。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/10/15
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