KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月21日 22時02分
『餃子の皮の可愛いミートお化け』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
餃子の皮 6枚
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 大さじ1
①しょうゆ 小さじ1
①砂糖 小さじ1/2
①塩 少々
薄力粉 大さじ1
のり 適量
水 少々
ケチャップ 適量
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【手順】
のりは、目や口のパーツに切っておきます。
1. 玉ねぎは、みじん切りにします。
2. フライパンを中火で熱しサラダ油を温め1を炒めます。
3. 玉ねぎが透明になってきたら豚ひき肉を加え炒め合わせます。
4. 豚ひき肉の色が変わったら①を加え味を調え、薄力粉を加えて炒めたら、バットへ移し粗熱をとります。
5. 4を6等分し、丸めてから餃子の皮を被せ、トースターで5分焼きます。
6. のりのパーツに軽く水をつけ、5に接着したら完成です。ケチャップを付けてお召し上がりください。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
このレシピでは1000W、200℃の設定で8分程度焼いています。
皮の中身は、スイートポテト等の甘い具材でもとても美味しいですよ。
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【レシピの紹介】
ハロウィンの季節にピッタリの見た目がとても可愛い一品です。
餃子の皮を使いお化けに見立て、中身は肉団子でとっても可愛く美味しいですよ。
お子様とご一緒に作ってもとても楽しい一品になのでぜひお試しください。
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2018/10/21