シャキシャキ食感と柚子胡椒の香りがクセになる、シャンタン塩鍋をご紹介！野菜の切り方をちょっと変えるだけで、格段に美味しいお鍋が作れちゃう！？いつものお鍋に飽きた方、シャンタンが家にある方は、ぜひ試してみてくださいね♪ [Presented by 創味食品] . ＜その他シャンタン鍋レシピはこちらをチェック♪＞ http://www.somi.jp/syantan-nabe/ . ■材料（4人分）・豚バラ薄切り肉　300g ・細ねぎ　1袋・もやし　2袋・大根　10cm（300g）・しょうが　1かけ・水　800cc ・創味シャンタン（粉末）　大さじ2 ・柚子胡椒　小さじ2 ・うどん（ゆで）　2玉 . ☆追いシャン・創味シャンタン（粉末）　大さじ1 ・湯　200cc . ■手順 1.豚肉は食べやすい大きさに切る。 2.細ねぎは斜め薄切りにする。大根はピーラーで薄くそぎ、残りは薄く切る。しょうがは千切りにする。 3.鍋に水、創味シャンタン、柚子胡椒を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加え、アクを取りながら中火で煮る。 4.火が通ったらもやし、大根を加え、火が通るまで中火で煮る。細ねぎをのせ、しょうがをちらす。 5.食べ進めたら☆を加えて煮立たせ、うどんを加え、1〜2分煮る。 Point：食べている途中でお好みで☆を加え、追いシャンで味を調整しましょう♪ . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ . #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー#グルメ #レシピ #料理 #手料理 #おうちごはん #鍋 #冬 #鍋レシピ #ねぎ #簡単レシピ #シャンタン #創味食品 #創味シャンタン

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/10/23 18:00:02