テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月1日 12時00分

【気分はプリンセス】フラワーゼリードーナッツ?⠀
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■材料⠀
エディブルフラワー　適量⠀
《白ワインゼリー》⠀
白ワイン　200ml⠀
グラニュー糖　40g⠀
ゼラチン　8g(40mlの水でふやかす)⠀
《カルピスゼリー》⠀
カルピス　150ml⠀
ゼラチン　5g(30mlの水でふやかす)⠀
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■手順⠀
1. ドーナッツ型にエディブルフラワーを入れる。⠀
2. ボウルに白ワインとグラニュー糖を入れ、500Wで1分加熱しグラニュー糖を溶かす。⠀
3. 溶かしたゼラチンを入れて混ぜたら、ドーナッツ型に流す。⠀
4. 固まるまで冷蔵庫に入れて冷やす。⠀
5. 別のボウルにカルピスと溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。⠀
6. ドーナッツ型に流し込み、固まるまで冷やす。⠀
7. 型から取り出したら完成！⠀
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