デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 11月16日 11時02分
初心者さんでも安心!フライパンで作るバナナケーキレシピ
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こんにちは、玉利紗綾香(たまりさやか)です。
今日は、ホットケーキミックスが余っている方やお菓子作り初心者さん必見です♪
フライパンで簡単にできて、「デルモンテ バナナ26%」と相性のいいドライフルーツとくるみがいい仕事をしてくれます♪
朝ごはんにも、おやつにも、ぱくぱく食べられるおすすめケーキです!
ぜひ、お試しください♪
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【バナナケーキ】
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《材料 10個分》 (A)デルモンテ バナナ26% 180ml
(A)ホットケーキミックス 150g
(A)ドライフルーツ 20g
(A)くるみ 20g .
《つくり方》
①ボウルに(A)をいれ、ダマがなくなるまで混ぜる。
②フライパンを熱し、①の生地を流し込み、弱火にかけ、フライパンにふたをする。
③表面にぷつぷつと泡が出てきたら裏返して、全体に火を通す。
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今回、テフロンのフライパンを使用しているので、油は使っていません。
強火にすると、中まで火を通す前にこげてしまうので、火加減は弱火で♪
フライパンのふたは、アルミホイルで作ってもよいですよ。
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2018/11/16