今日はれんこんの日 . こんにちは、牛原琴愛です。今日は「れんこんの日」というのはご存知ですか？１９９４年１１月１７日に、れんこんの一大産地である茨城県土浦市で開催された「れんこんサミット」を記念して「れんこんの日」と制定されたようです。ということで、本日はれんこん料理のご紹介。れんこんの定番料理の一つ“きんぴら”を、「デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料」で炒め煮をして、ちょっと洋風に仕上げます。ごはんのおかずや、お弁当におすすめです！ . . 【トマトとれんこんの洋風きんぴら】 . 《材料　２人分》　れんこん　　１００ｇオリーブオイル　　小さじ１酒　　小さじ１（Ａ）ベーコン　　１枚（Ａ）さやいんげん　　４本（Ａ）ミニトマト　　４個（Ａ）赤唐辛子（小口切り）　　１／２本分（Ｂ）デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料　　１／４カップ（Ｂ）しょうゆ　　小さじ１（Ｂ）砂糖　　小さじ１／２（Ｂ）バルサミコ酢　　小さじ１ . 《つくり方》 ①れんこんは乱切りにしてサッと水にさらして、水気をきる。ベーコンは１ｃｍ幅の細切り、さやいんげんは３ｃｍ長さに切る。ミニトマトはヘタを取る。 ②フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを炒める。酒をふってフタをして２～３分蒸す。 ③②に（Ａ）を加えて炒め、（Ｂ）を加えて、汁けがなくなるまで炒める。 . . #ベジタブルリッチ #れんこん #きんぴら #バルサミコ酢 #甘辛 #あらごしベジタブルリッチ野菜飲料 #あらごしベジタブルリッチ野菜ジュース #あらごしベジタブルリッチ #野菜ジュース #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 11月のテーマは「#ホット」「#夜食」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/11/17 11:00:03