DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月17日 12時02分

レンジにお任せ♪ #白菜と豚ロース肉の重ね蒸し
白菜と豚ロース薄切り肉を重ねて、レンジで加熱するだけの簡単レシピ！少ない食材と調味料であっという間に見栄えするおかずが完成します。
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■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉　200g
・白菜 　6枚(480g)
・塩こしょう 　少々
・酒 　大さじ1
☆ポン酢だれ
・ポン酢 　大さじ2
・ごま油 　小さじ1
・蒸し汁 　大さじ1
★トッピング
・細ねぎ(刻み) 　適量
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■手順
⑴ 白菜は長さを半分に切る。
⑵ 豚肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
⑶ 耐熱皿に白菜1枚分を交互になるようにしてのせる。1/6量の豚肉をのせる。これを繰り返して、酒をふる。ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで10分肉に火が通るまで加熱する。（蒸し汁はとっておきましょう）
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜる(ポン酢だれ)。
⑸ 3を食べやすい大きさに切り、ポン酢だれをかけて細ねぎをちらす。
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