かおしのインスタグラム(cao_life) - 12月25日 10時35分
以前寿司ドーナツを作った時に買ったシリコンのドーナツ型?
お菓子を作らない私は、他に活用する術を思いつかず、かなり寝かせておりました??
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そんなドーナツ型を久しぶりに使って作ったのは、#パスタドーナツ ?
#REGALO (#レガーロ )のパスタと、パスタソース2種(#トマトクリームの魅惑 、#フォルマッジョの共演 )を使った、2色のパスタドーナツです??
パスタソース各1パックに、薄力粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、ピザ用チーズ40gを混ぜ、半分に折って時間通りに茹でたパスタを絡めて型に入れ、200度に予熱しておいたオーブンで25分焼くだけ。
焼き上がりはやわらかいですが、だんだんとチーズが冷えてきて、持ちやすく食べやすい固さになってきますよ?
結構しっかり味にできあがるので、ビールやワインにもぴったり?
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【トマトクリームの魅惑】には蟹がしっかり入っていて、口に入れた時に広がる旨味が最高???
【フォルマッジョの共演】には、4種類のチーズが使われており、ものすごく良い香りと味わいで、チーズ好きにはたまらない??
好みのパスタソースで作ったパスタドーナツを、手に持ってかじりながら時々ワインをゴクリ、なんていう楽しみ方も?
出来立てが1番のパスタとは違い、あらかじめ作っておくことが出来るので、パーティーの一品にも良さそうです?
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#REGALOアンバサダー として活動しています?
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2018/12/25