なでしこ健康生活のインスタグラム(nadeshiko_healthy_life) - 1月17日 14時53分

Repost from @shoko_miyachi)

モチモチのグルテンフリーパン?
@なでしこ健康生活 の炊飯器で、グルテンフリーパンを焼いたら、モッチモチ。お餅食べてるみたい?

今回は、#ウルトラスーパーフード の黒ごまを入れてみましたよ。
オーブンで焼くより、発酵も手間なく(濡れた布巾かけなくていい)、一回の発酵で炊飯ボタンを押すだけ。
焼きたても、スポッと釜から外れてくれます?

今回は、米粉を使ってます。米粉は、糖質もしっかりあるので、食べるのは朝のみ。その後の仕事と自転車?で、しっかりエネルギーとして使い切れる量の糖質コントロールをしたいですね。

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