とろ〜り温まる♪ #ほうれん草と半熟卵のクリームグラタンほうれん草がたっぷりと入った濃厚クリームグラタンを作ります。スプーンを入れると、とろけるチーズと黄身が溢れ出す半熟卵がとろ〜り♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (4人分) ・ベーコン　4枚・卵　4個・ほうれん草　1袋(200g) ・玉ねぎ　1/2個・ピザ用チーズ　　50g 【☆ホワイトソース】・有塩バター　30g ・薄力粉　大さじ3 ・牛乳　400cc ・塩　小さじ1/2 ・こしょう　少々 . ■手順 ⑴ 鍋に卵全体が浸るくらいのたっぷりの湯をわかす。冷蔵庫から出したての卵を鍋底に静かにすべらせるように入れる。中火で6分ゆでて冷水に取り、しっかりと冷やす。卵の底が丸い方を少し叩き、殻をむく。 ⑵ ほうれん草は根元の先を切り、十字に切り込みを入れて4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 ⑶ ベーコンは1cm幅に切る。 ⑷ フライパンに水(分量外:100cc)を入れてわかし、ほうれん草を入れてふたをし、中火で1分蒸す。ふたを取り、ほうれん草がしんなりとするまでゆでて取り出し、冷水にさらして水気をしぼる。 ⑸ フライパンの水気をキッチンペーパーでふきとり、バターを入れて熱する。バターが溶けたら玉ねぎ、ベーコンを入れて中火で玉ねぎがしんなりとするまで炒めて、ほうれん草を加えてさっと炒め合わせる。 ⑹ 薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒め合わせ、牛乳を少しずつ加えてとろみがつくまで煮る。塩、こしょうを加えて混ぜる。 ⑺ 耐熱容器に6を入れ、ゆで卵をのせてピザ用チーズをちらす。トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #手作り晩ごはん #ほうれん草 #たまご

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/02/07 10:00:25