青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 3月9日 18時25分
地方創生× #dancyu のサイト《まずい薬膳、おいしい薬膳》ページにて「和の薬膳料理」レシピを作らせていただきました。
身体が喜ぶ旬の食材の組み合わせを考え、日々食べ続けることが養生につながる薬膳料理。なので美味しくないと意味がありません。
上五島を視察して、提供された食材テーマを基に10品のレシピを作りました。日々の食卓に並べていただける、シンプルで作りやすい和食です。
〈地方創生 dancyu 〉で検索していただけると見つかると思います。
写真はいつもの #神林環 @kankanbayashi さん、器の一部はギャラリーYDS @gallery_yds さんでお借りしたり購入したものです✨
https://www.chihousousei-hiroba.jp/dancyu/20190225/dancyu_02yakuzen_p1.html
#内閣府の地方創生のお仕事です
#青山有紀 #青山有紀ごはん
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2019/3/9