テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月13日 19時04分
【おかわりっ🍚!!】チーズイン麻婆肉団子⠀
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■材料⠀
《肉団子》⠀
合い挽きミンチ 300g⠀
玉ねぎ 1/2個⠀
卵 1個⠀
パン粉 大さじ3⠀
片栗粉 大さじ2⠀
塩コショウ 少々⠀
モッツァレラチーズ 適量⠀
水 100ml⠀
麻婆豆腐の素 1袋⠀
プチトマト 11個⠀
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■手順⠀⠀
1. フライパンに麻婆豆腐の素を広げる⠀
2. 肉団子の材料を捏ね合わせる⠀
3. ひとつまみ取り、中にモッツァレラチーズを包み、丸く成形する⠀
4. フライパンに並べる⠀
5. 水を入れ蓋をし、8分間蒸す⠀
6. プチトマトを入れ、一緒に混ぜ合わせる⠀
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2019/5/13