KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「早い！安い！うまい！「もやし」を使った絶品お手軽レシピ3選♪ . ①『節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . ボリューム満点の節約メニュー、ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げはいかがでしょうか。ごま油でこんがり焼いた厚揚げにトロトロのあんがよく絡み、とってもおいしいですよ。ごはんがよくすすむ味付けになっています。ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 2人前厚揚げ豆腐（計300g）　2枚豚ひき肉　200g もやし（250g）　1袋 ①しょうゆ　30ml ①みりん　50ml ①酒　50ml 水溶き片栗粉　大さじ2 ごま油　大さじ2 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを両面に焼き目が付くまで焼き、火から下ろします。 2. 1枚を4等分に切ります。 3. 同じフライパンを強火で熱し、豚ひき肉ともやしを炒めます。 4. もやしがしんなりしてきたら①を入れて、中火で炒めます。 5. 水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。 6. 器に2を盛り付け、5をかけ、小ねぎを散らして完成です。 . ———————————————————— . ②『簡単作り置き！もやしときゅうりのツナナムル』 . 調理時間：10分費用：300円程度 . 1品困った時の作り置き常備菜の紹介です。今回は冷蔵庫の定番食材を使用した簡単ナムルです。材料も少なく、レンジを使用して時短で作るのですぐに食べたい時にすぐ完成します。タッパーに入れて保存しておけば味が馴染んで美味しくなります。 . 【材料】 2人前もやし　200g きゅうり　1本塩　小さじ1/2 ①ツナ　80g ①ごま油　小さじ2 ①中華だしの素　小さじ1 ①しょうゆ　小さじ2 . 【手順】ツナは油を切っておきます。 1. もやしは600Wレンジで4分加熱しておき、水気を切ります。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにし、塩を振っておきます。 2. きゅうりの水気を絞ります。 3. ボウルで1、2を入れて、①を和えて完成です。 . ———————————————————— . ③『包丁いらず！節約もやしだけお好み焼き』 . 調理時間：20分費用：100円程度 . 包丁もまな板もいらない！もやしだけで作る節約お好み焼きのレシピ紹介です。家にある具材で出来るのに、とっても喜ばれる優秀な一品です。台所をあまり汚さず簡単に出来るので、ぜひぜひご家庭で作ってみてくださいね！ . 【材料】 1枚分もやし　1袋 ①卵　1個 ①片栗粉　50g ①顆粒和風だし　小さじ1 ①塩こしょう　適量 ①薄力粉　30g サラダ油　大さじ1 ②中濃ソース　適量 ②マヨネーズ　適量 ②かつお節　適量 ②青のり　適量 ②万能ねぎ　適量 ②温泉卵　1個 . 【手順】 1. もやしを耐熱容器に入れ小さく折り、ラップをしたら600Wのレンジで3分加熱します。 2. ①を加えよく混ぜます。 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れたら片面2分ずつ焼きます。 4. ②をかけたら完成です。 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #レシピ #もやし #もやしレシピ #レシピ動画 #クラシル3選 #beansprouts #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん」5月17日 17時13分