オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 5月19日 12時12分
【ラディッシュのちょい塩オリーブ】
こんにちは!Yoshieです。
赤くてコロンとしたフォルムが愛らしいラディッシュ。
スーパーでを見つけると、つい手に取ってしまいます。
今日のレシピは、そんなラディッシュを「オリーブオイルにちょい塩」でシンプルに味わう1品です♪
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《材料 2人分》
ラディッシュ 5個
粗塩 適量
オリーブオイル 大さじ1
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《作り方》
① ラディッシュはよく洗い、葉付きのまま縦半分に切り器に盛る。
② 粗塩をふり、オリーブオイルを添える。
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シャキシャキとみずみずしい食感のラディッシュに、少しの塩とオリーブオイルをかけていただきます。ちょい塩でラディッシュの甘みが引き立ち、オリーブオイルの風味とコクが加わり後をひくおいしさ。葉の部分もえぐみが少なくやわらかいので、まるごと食べられますよ。素材の味をおいしく楽しめる「ちょい塩オリーブ」おすすめです。
ぜひお試しくださいね~!
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https://oliveoillife.jp/recipe/7984/
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2019/5/19