オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 6月3日 12時10分
【さわやか卵かけごはん とびっこのせ】
こんにちは! Kazueです。
手巻き寿司の翌日は、わが家の定番TKGです。
このためにあえてとびっこを残しておくほど(笑)
火を使わずとっても簡単でぜいたくな味のごはんのご紹介です。
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《材料 2人分》
温かいごはん 茶碗2杯分
卵 2個
大葉 4枚
とびっこ 大さじ2
しょうゆ 適量
オリーブオイル 小さじ2
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《作り方》
① 大葉はせん切りにし、ごはんに混ぜ合わせて茶碗に盛る。
② 中央に卵を割り入れて、とびっこをまわりにのせる。
③しょうゆとオリーブオイルを混ぜ合わせてかける。
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朝ごはんがおいしいと1日元気に過ごせます!
オリーブオイルのフレッシュな香りが生卵のにおいを和らげてくれますよ!
ぜひお試しくださいね~♪
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https://oliveoillife.jp/recipe/8072/
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2019/6/3