オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【ふわふわ卵サンド】こんにちは！ＥＲＩです。スクランブルエッグやオムレツを作る時にバターを使う方は多いかと思いますが、オリーブオイルで作ると風味よくあっさりと仕上がります。今日は朝食にもぴったりの卵サンドを作ってみました。・《材料　2人分》卵　2個パセリ（みじん切り）　適量イングリッシュマフィン　2枚塩・こしょう　各適量ケチャップ　適量オリーブオイル　大さじ1 ・《作り方》 ① 卵を割って溶きほぐし、パセリを加え、塩・こしょうをする。 ② フライパンにオリーブオイルをひき、①を流し入れスクランブルエッグを作る。 ③ マフィンを二つに割り、トースターかグリルかフライパンで焼く。 ④ ③の1枚に②をのせ、ケチャップをかけてもう1枚のマフィンで挟む。同様にもう一つ作る。・卵はお好みのかたさにしてください。パンはイングリッシュマフィンを使っていますが、食パンやフランスパンでもOKです。ぜひ明日の朝食にお試しください。・ #オリーブオイル　#卵　#スクランブルエッグ　#イングリッシュマフィン　　#卵サンド　#オリーブオイルライフ #朝ごパン#スクランブルエッグ#ふわふわ卵 #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://oliveoillife.jp/recipe/8060/」5月31日 12時11分