暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ ナスそぼろ担々麺 by 星野奈々子さん _ ごまの風味と辛みが利いた食欲をそそる担々麺です。お店で食べるような本格的な味わいを自宅でも手軽に作ることができますよ。 _ 【材料（2人分)】ナス …1本(80g) 豚挽肉 …100g ニンニク（みじん切り） …1片分ショウガ（みじん切り） …1かけ分ごま油 …大さじ1 . ＜A＞豆板醤 …小さじ1 甜麺醤 …小さじ2 醤油 …小さじ1 . ＜B＞練りごま …大さじ6 醤油 …大さじ6 ラー油 …小さじ2 ごま油 …小さじ2 酢 …小さじ2 鶏がらスープ（顆粒） …大さじ1 . 熱湯 …700ml 中華麺 …2玉ニラ（みじん切り） …適量白髪ねぎ …適量花椒粉 …適量 . レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら → https://www.kurashijouzu.jp/2014/08/recipe-303/ _ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#丁寧な暮らし#手作りごはん#料理写真#ナス#豚挽肉#担々麺#麺類#甜麺醤#豆板醤#花椒粉#花椒 #recipe#food#foodstagram#instafood#cooking」9月4日 18時29分