暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 8月15日 19時12分
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\今日の晩ごはん/
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挽肉とピーマン、玉ねぎのオイスター炒め ふんわり卵のせ
by 石原洋子さん
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オイスターソースの濃厚な旨味が肉と野菜によくからんだ、味に深みのある炒めもの。仕上げにのせた半熟卵をくずしながらいただきます。
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【材料 ( 2人分 )】
豚挽肉 …150g
ピーマン …5個(約160g)
玉ねぎ …1/2個
卵 …2個
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オイスターソース …大さじ1と1/2
酒 …大さじ1
醤油 …大さじ1/2
砂糖 …小さじ1
片栗粉 …小さじ1/2
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サラダ油 …大さじ1
塩、こしょう …各少々
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レシピはストーリーズからご確認ください
→ @暮らし上手
レシピの詳細はこちら
→https://www.kurashijouzu.jp/2018/08/recipe-1289/
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2019/8/15