暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 8月12日 18時17分
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\今日の晩ごはん/
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ナスの肉巻き焼き
by 石原洋子さん
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豚肉の旨味吸ったナスが美味。豚から出る脂で焼いて、外はカリっと中はふっくら軟らかく仕上げます。後から加えるニンニクの香りが食欲を刺激! ご飯がすすむひと品です。
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【 材料 (2人分)】
ナス …3本(300g)
豚バラ薄切り肉 …200g(12枚)
ニンニク(すりおろし) …少々
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A
醤油 …大さじ1と1/2
酒 …大さじ1/2
砂糖 …大さじ1
すりごま …大さじ1/2
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レシピはストーリーズからご確認ください
→ @暮らし上手
レシピの詳細はこちら
→https://www.kurashijouzu.jp/2018/08/recipe-1286/
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2019/8/12