暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ 厚揚げの塩麻婆 by 石原洋子さん _ 厚揚げは豆腐に比べて味が染み込みやすく、ボリュームが出るのが魅力。家にある調味料で本格的な中華が作れます。仕上げのごま油がぐんと風味を良くしてくれます！ _ 【材料（2人分)】厚揚げ …１枚（250ｇ）鶏挽肉 …100ｇ長ねぎ …1/2本（みじん切り）ショウガ（みじん切り） …小さじ１豆板醤 …小さじ1/2 片栗粉 …大さじ１水 …大さじ２サラダ油 …大さじ1/2 _ A 酒 …大さじ１塩 …小さじ2/3 砂糖 …小さじ1/2 _ ごま油 …少々 . レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら →https://www.kurashijouzu.jp/2018/08/recipe-1287/ _ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#手作りごはん#料理写真#厚揚げ#鳥挽肉#鶏肉#生姜#麻婆豆腐#麻婆#麻婆丼#豆板醤#recipe#food#foodstagram#instafood#cooking」8月13日 18時45分