暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 8月22日 21時15分
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\今日の晩ごはん/
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トマト肉豆腐
by 石黒裕紀さん
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定番の肉豆腐に、トマトやミョウガなどの夏野菜を合わせて軽やかな味に。牛肉は最後に加えると固くならず、旨味を活かせます。
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【 材料 (2人分)】
トマト …1個
牛切り落とし肉 …120g
木綿豆腐 …1丁
ミョウガ …4個
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醤油、酒、みりん …各大さじ3
砂糖 …小さじ1
水 …100ml
実山椒(塩漬け) …大さじ1/2
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レシピはストーリーズからご確認ください
→ @暮らし上手
レシピの詳細はこちら
→https://www.kurashijouzu.jp/2018/07/recipe-1264/
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2019/8/22