macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月21日 18時05分
【作り置き】もちもち😊「#カニカマ豆腐おやき」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️カニカマとお豆腐でやさしい味わいに。
✔️スプーンで落として焼くだけなので成形いらず💪
✔️もちもち食感もクセになります😊
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:20分
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■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:200g
・カニ風味かまぼこ:3本
・小口ねぎ:8g
・片栗粉:大さじ3杯
・だしの素:小さじ1/2杯
・しょうゆ:小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ2杯
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■下ごしらえ
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ500w3分加熱し、水切りをします。
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■作り方
①カニカマは箸でほぐして三等分に切ります。
②ボウルに豆腐、、小口ねぎ、片栗粉、だしの素、しょうゆを加えて混ぜます。
③フライパンにごま油を熱し、②をスプーンで落とし、両面焼き色がつくまで焼きます。
④粗熱が取れたら清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりください。
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★MEMO★
・豆腐は絹豆腐でも作れますよ。
・お弁当に入れる際には一度レンジで加熱し、よく冷ましてから入れてくださいね。
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2019/9/21