KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『レンジで簡単蒸し辛キャベツと肉味噌丼』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 電子レンジで簡単に作る肉味噌をのせていただくどんぶりごはんのご紹介です。甘辛い味付けの肉味噌と、ラー油でピリ辛の味付けをした蒸しキャベツがごはんによく合います。仕上げにのせた卵黄をとろりと絡めてお召し上がりくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　200g . ----- 肉味噌 ----- 豚ひき肉　70g 長ねぎ　5cm ①みりん　大さじ1.5 ①みそ　大さじ1 ①料理酒　大さじ1 ①すりおろし生姜　小さじ1 . ----- 蒸しキャベツ ----- キャベツ　50g ②ラー油　小さじ1 ②塩　小さじ1/4 . 卵黄（Ｍサイズ）　1個分糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. キャベツはざく切りにします。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 3. 耐熱ボウルに1、②を入れ味をなじませ、ラップをかけ火が通るまで600Wの電子レンジで1分加熱します。 4. 別の耐熱ボウルに豚ひき肉、2、①を入れ味がなじむように混ぜ、ラップをかけ600Wの電子レンジで1分半加熱して混ぜほぐし、再度ラップをせず豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。 5. 器にごはんをよそい、3、4、卵黄をのせて糸唐辛子を散らしたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立」12月27日 12時01分