福田淳子さんのインスタグラム写真 - (福田淳子Instagram)「雨の土曜日いかがお過ごしですか？今日から、cookpadで【おうち時間を楽しむお菓子】という短期集中連載をスタートします。「自宅で過ごす時間を少しでも楽しく過ごせるように」という願いを込めてcookpadさんと共同で考えた企画です。「かんたん」「手軽」をキーワードに10個のお菓子を紹介していきます。最初のテーマは「ホットケーキミックス」そして今日のメニューは「塩パン」です。 ”バターがじゅわ〜っ！ふわふわ絶品”というリード入れていただいたんですが、まさにその遠り。カリカリで、ふわふわで、じゅわ〜、なんです（笑）発酵いらずで、あっという間に出来ます。バターをケチらず入れることで、バターが溶けて底がサクサクになります。しっかり予熱したオーブンで高温でさっと焼くのがきれいな焼き色とふんわり、さっくりを作るコツ。焼き立てが本当においしいので、ぜひ試してみてくださいね。レシピはcookpadのサイトから誰でもご覧いただけます。「おうち時間を楽しむお菓子」「cookpad 」で検索してみて下さい。 #cookpad #おうち時間を楽しむお菓子 #ホットケーキミックス #塩パン」4月18日 12時35分