キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「とろ～りチーズのホットプレートドリア♫ 休みの日は、ホットプレートでちょっとおしゃれなメニューはいかがでしょう。野菜がたっぷりとれて、見た目も華やかなごちそうシーフードドリアのレシピをご紹介します！香ばしく仕上げる秘訣は、しょうゆを加えるタイミング！具材を炒める時と、ご飯を炒める時の2回に分けて加えることで、味が染みこみ、香ばしさが生まれます。使ったしょうゆは、キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ♫ だし入りなので、シーフードとの相性がよく、うま味がぐっと増しますよ！【ホットプレートでごちそうシーフードドリア】 ■ 材料(4人分) ご飯(温かいもの)　500g バター　10g シーフードミックス(冷凍)　300g 玉ねぎ(中)　1個デルモンテホールコーンはじける贅沢(380g紙パック)　50g ブロッコリー　50g プチトマト　8個アスパラガス　3本牛乳　70ml ピザ用チーズ　150g こしょう　少々キッコーマン旨み広がるだししょうゆ　大さじ5 ■ つくり方 (1)牛乳とチーズを耐熱容器に入れてレンジ(600W)で60秒加熱する。一度かき混ぜ、さらに30秒加熱してチーズを溶かしておく。シーフードミックスは解凍し、水気を軽く切っておく。 (2)玉ねぎは粗みじんに切る。ブロッコリーは小房に分け、アスパラガスは根元の皮をむき3等分に切って、それぞれ塩ゆで（分量外）する。 ★ブロッコリーを電子レンジで調理する場合：小房に分けたブロッコリーを耐熱皿に乗せ、水大さじ2ほどかけてラップをし、電子レンジ（600W）で1分30秒ほど加熱する。（加熱時間はお好みのやわらかさに合わせて調整ください） (3)ホットプレートにバターをひき、玉ねぎ、シーフードミックスを入れて炒める。しんなりしてきたらブロッコリー、プチトマト、アスパラ、ホールコーンを入れ、旨み広がるだししょうゆ(大さじ2)を加えて炒める。全体が混ざったら端に寄せておく。 (4)ホットプレートの空いたスペースにご飯、旨み広がるだししょうゆ(大さじ3)を入れてパラパラになるまで炒める。 (5)ご飯を広げ、(1)をかけ、端に寄せておいた具材を上に飾る。最後にこしょうをふる。レシピ監修：石橋真弓 @mayumi__ishibashi（料理研究家/栄養士） #キッコーマン #kikkoman #キッコーマンつかお #ホットプレート #ホットプレートレシピ #ホットプレート料理 #ホットプレートごはん #ドリア #シーフードドリア #チーズ #チーズレシピ #シーフードミックス #夕食 #晩ご飯 #夜ご飯 #簡単料理 #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #お家ご飯 #お家ごはん #おうちごはん #家族ごはん #おうち時間 #お家時間 #ご飯記録 #ごはん記録 #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #デリスタグラム」4月23日 18時00分