ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 4月26日 13時32分

昨晩の地味ウマなスープ「豚肉とワカメのスープ」のレシピを @ヤミー ブログにアップしました。⁣
ワカメを炒めて作る、韓国風のスープです。⁣
⁣
本当は牛肉なんですが、なんか私の中では豚なんですよ。⁣
豚の脂のうまみとワカメのうまみがすっごい合う！⁣
⁣
味付けはしょう油と塩だけ。⁣
なのに山のものと海のものが一体化した、深いうまみです。⁣
⁣
地味な見た目であなどってはいけない、ハマる味なので、心して作ってください。(大袈裟な😅)⁣
⁣
⁣*****
⁣
昨日届いたワカメ。⁣
うわ！想像以上の量だった！！さすが産直(だいたい産地の方の少しは多い)。⁣
って思ってたんだけど、昨晩保存用に下ごしらえしてたら、なんか結構すぐ食べ切れちゃうかも。⁣
この海藻欲求の下では。⁣
⁣
なんだろうね？⁣
カルシウムとかミネラルが不足してるのかしら？⁣
⁣
⁣
⁣
#ミヨック#ワカメスープ#生ワカメ#旬の食材⁣
#鳥羽市#安楽島#あらしま新鮮組⁣
#ステイホーム週間 #おうち時間 #おうちごはん⁣
#ヤミー #レシピ #recipe #3step #料理教室 #料理教室下北沢 #cookingclass #yummyscookingstudio #ヤミーズクッキングスタジオ 現在は #オンライン料理教室 中

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する