一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 6月8日 09時45分
スパイスとカレーの料理教室『SpiceLife』。
週末はコリアンダー料理のレッスンを4回戦。
発酵調味料との組み合わせがコリアンダーの香りを引き立てて、料理がさらに美味しくなります。
酸味も相性が良いのでコリアンダー料理にはとても重要。さらにホールの挽きたての香りを体験していただきました。
初めて参加された方やお休みで会えなかった皆さんと、元気に笑顔で会うことができました。
今はマスク越しでもやっぱり直接顔を合わせるパワーって凄い。
便利な世の中だけど、アナログなこの教室と一緒に笑ってくれる皆さんが大好きです。
一条もんこ料理教室専用Twitter
@SpiceLife7
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2020/6/8