鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 6月9日 15時32分

手仕事が忙し楽しい初夏。笑
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乳酸発酵のしやすい気温の6月ごろにぬか床を仕込むのがよいとされています。
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無農薬のお米の米ぬかを頂いたので、海塩と本枯鰹節でベースをつくりました。
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1日1回混ぜてお世話しながらゆっくり床が出来るのを待ちたいと思います🥰
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#ぬか床#ぬか床ライフ#菌活#乳酸菌#自家製ぬか床

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