一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 6月11日 17時27分

新玉ねぎのステーキ
クミンソース添え

新玉ねぎをバターでこんがりと焼き付けてバルサミコ酢、醤油、みりん、クミンパウダーでソースを作ります。仕上げにコリアンダーの粗挽きをチラリ。

いただいた淡路島産の新玉ねぎは甘くて柔らかくて絶品です。
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