のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 6月15日 20時32分

#心はぐくむごはん
#のんレシピ　レシピあります🥣

お休みの長女とお昼ごはん。
蒸し暑さに負けないように
辛いものでパワーアップ⤴️
挽肉とトマトの焼きカレードリアにしました🍛
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金沢の金澤やまぎし養蜂場さんより
いただいた『柚子みつ 』で
柚子みつドレッシングを作ったので
おうち栽培のハーブをたっぷり入れた
甘夏とキウイのデトックスサラダも用意しました😋
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ドリンクは息子が育てているミントを使った
『 柚子みつミントのジンジャーエール 』です🌱
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金澤やまぎし養蜂場さんの『 柚子みつ』は
四国、九州産の樹上完熟柚子果汁と、
厳選された国産アカシアはちみつを使った
安心の無添加、無香料のハニードリンクなんですよ🐝
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皮ごと丸絞りしているので
瓶の上部に柚子の香りに含まれる
『柚子オイル 』がたまっています✨
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蓋を開けると柚子オイルの
爽やかな香りがふわ〜っと広がり
いただく前から幸せな気持ちに☺️
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今回私が作ったドレッシングとドリンクのレシピを
ご紹介しますので是非おためしください🌱🐝🍊
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暑さに負けず元気に過ごしていきましょうね🤗
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※ドリンクは5倍希釈タイプです。
炭酸以外にもお水やお酒で割ったり
ヨーグルトソースとしても使えます。
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子供達がとっても気に入っていて
帰宅後やお風呂上がりに毎日飲むので
すごい勢いでなくなっていきます（笑）
ドレッシングは家族全員大好きで
もう何度も作っています😋
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⏩すりおろし玉葱柚子みつドレッシング
柚子みつ 50cc
すりおろし玉葱 100g
米酢 80cc
オリーブオイル 80cc
濃口醤油 小さじ1
天然塩 小さじ1/2弱
粗挽きこしょうガリガリ
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ボウルにすべて入れ泡立て器で混ぜあわせる。
一日おくと味が落ち着きます。
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◎作り方◎
⏩柚子みつミントジンジャーエール
グラスに柚子みつと生姜パウダーと
フレッシュミントを入れて強炭酸を静かに注ぐ。
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金澤やまぎし養蜂場
@mitsubachinouta_koubou
みつばちかふぇ
@honeybee_cafe_kanazawa
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