DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月15日 23時45分
あと一品に困ったら♪やみつきサラダ5選
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ちょっとした野菜料理が欲しいなという時に役立つ、簡単レシピのご紹介です。
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①<やみつきカリカリ食感♪キャベツと豆苗のコールスロー>
■材料 (2人分)
・ベーコン 4枚
・キャベツ 2枚
・豆苗 1パック
・塩 小さじ1/3
・サラダ油 小さじ1
・粉チーズ 適量
・黒こしょう 少々
☆ドレッシング
・マヨネーズ 大さじ3
・レモン汁 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
■手順
(1)キャベツは千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、3等分にする。ボウルにキャベツ、豆苗、塩を入れて混ぜ、5分程おき、しんなりしたら水気をしぼる。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて弱火でカリッとするまで焼き、粗熱をとる。1cm幅に切る。
(3)別のボウルに1、☆を入れてあえる。器に盛り、ベーコンをちらし、粉チーズ、黒こしょうをふる。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<もりもり食べられる♪サラダほうれん草とベーコンのサラダ>
③<あえるだけ♪カット野菜でツナマヨサラダ>
④<おつまみにも!水菜とベーコンのサラダ>
⑤<ガーリックが食欲そそる♪豆苗とベーコンのやみつきサラダ>
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2020/6/15
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