DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「韓国風焼肉そうめん ⠀⠀ 調理時間:5分牛肉にからめたコチュジャンの香りが食欲をそそります！がっつり韓国焼肉風の味わいの肉！細いそうめんによくからんで◎ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・そうめん　3束(150g) ・牛こま切れ肉　150g ・きゅうり　1/2本・ミニトマト　2個・白いりごま　適量 ☆牛肉の味付け・コチュジャン　小さじ1/2 ・酒　大さじ1/2 ・しょうゆ　小さじ2 ・ごま油　小さじ2 ★つゆ・めんつゆ[3倍濃縮]　50cc ・水　100cc ・酢　大さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)きゅうりは千切りにする。ミニトマトは半分に切る。ボウルに★を入れて混ぜる(つゆ)。 (2)耐熱皿に☆を入れて混ぜ、牛肉をのせてなじませ、重ならないように広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。(肉が大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。お使いのレンジによって火の通り具合に差が生じますので、必要に応じて追加加熱をしてください。) (3)鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、流水で冷まして洗い、水気を切る。 (4)器にそうめんを盛り、きゅうり、牛肉、トマトをのせて、白いりごまをふる。つゆをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #キッチングラム #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #そうめん #素麺 #焼肉 #韓国風 #きゅうり」6月23日 12時00分