DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月22日 12時01分

豚バラ肉としめじのうま塩炒め
⠀⠀
調理時間:15分
豚バラ肉に下味を揉み込んで旨味が凝縮！
さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪
ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
⠀⠀
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　150g
・しめじ 　1袋
・サラダ油 　大さじ1
・細ねぎ（刻み）　適量
☆下味用調味料
・酒 　大さじ1
・塩 　小さじ1/3
・おろしにんにく　小さじ1/4
・ごま油 　小さじ2
⠀⠀
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み5分おく。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
(4)しめじを加えてしんなりとするまで炒める。
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。
⠀⠀
#今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #キッチングラム #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #豚バラ #しめじ #うま塩 #炒め物

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する