直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 6月25日 00時55分

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飲んで美味しかったんで、仕入れました。

金麦は、色んなシリーズ、ラガーとかも含めて合わなかったなぁ。ベースのアルコール感、ウォッカ感が前に出すぎで、自分じゃ、リピートしないと思ったので。

同じくサントリーでも、ブルーは、キレイにウォッカ感を消してたので、仕入れてます。

アサヒの極上も、同じく、ウォッカ感がゼロだから仕入れました。同じアサヒのリッチアロマ？だっけ？あれは、ウォッカ感がキツかったので外してます。

同じサッポロでも、極ゼロは、外してます。

これで、結局当店のリーチインは、発泡酒が淡麗だけとなりました！？ キリンは、のどごし生、淡麗が350mlと500mlで、本麒麟は、500mlだけです。

ビールは、一番搾りが350mlと500ml、ラガーは350mlのみ、

アサヒは、スーパードラが350mlと500mlで、ドライプレミアム豊穣が500mlです。

ここに画像にもある極上キレ味が加わりました。

サッポロが一番多いですね。

ビールなら、黒ラベルが350mlと500ml、ゴールドスターが350mlと500ml、麦とホップ、同黒、同赤、ホワイトベルグがそれぞれ350mlです。

しっかし、偏ってるなぁ。

でもさ、小規模個人事業主だし、自分がリピートするお酒をオススメしたいじゃないですか。

コレあんまり好きじゃないってのを、どうぞ、美味しいですよと、自分に嘘をついてオススメしたくないんです。

小規模個人事業主の酒屋って、そこのおっちゃんのセレクトセンスを評価するか否かだと思うんですよ。

大文字屋は、僕が飲んで、美味しかったお酒のみをセレクトして販売しております。

なので、置いてるヤツ、全部美味しいのです。

小さな店だから出来るコト。

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