サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ おべんとうにも使える＆漬けて焼くだけで超簡単！めかじきのタンドリーソテー⠀ ～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀ 10分で作れる本格料理😘⠀ お弁当のおかずにもおすすめです✨⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《めかじきのタンドリーソテーの作り方》⠀⠀ ・⠀⠀ ［作り方］⠀ ・⠀ ■調理時間：10分⠀ ・⠀ （1）漬ける⠀ ポリ袋に［A］を入れて混ぜ、めかじきを加えて全体になじませ、5分以上漬ける。⠀ ・⠀ （2）焼く⠀ めかじきはたれを軽くこそげる（残ったたれは取っておく）。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、めかじきを並べて2分焼く。返してふたをして弱火で2分ほど焼く。取っておいたたれを加え、照りよくからめる。器に盛り、ベビーリーフを添える。⠀ （熱量222kcal、塩分1.3ｇ）⠀ ＊漬ける時間は含みません。⠀ ・⠀ ✏️メモ✏️⠀ ぶりの切り身でも同様にできる。鶏肉や豚ロース肉で作るのもおすすめ（焼き時間は異なる）。⠀ ・⠀⠀ ［材料（4人分）］⠀ ・⠀ 〇めかじきの切り身…4切れ（500ｇ）⠀ 〇［A］プレーンヨーグルト（無糖）…大さじ3・ケチャップ…大さじ1・カレー粉…大さじ1/2・にんにく（すりおろし）…小さじ1/3・塩…小さじ1/2⠀ 〇オリーブ油…大さじ1/2⠀ 〇ベビーリーフ…適量⠀ ・⠀ ※熱量、塩分はそれぞれ1人分で表示しています。　⠀ ※塩分の摂取量の成人1人当たりの1日の目安は、男性は8.0ｇ、女性は7.0ｇです。⠀ ・⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』2020年5月号「フライパンのがっつりおかず」より。掲載している情報は2020年3月現在のものです。調理／市瀬悦子　撮影／野口健志　熱量・塩分計算／本城美智子　構成・文／春日井富喜　編集／サンキュ！編集部⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #魚料理 #魚料理レシピ #初心者料理 #めかじき #めかじきソテー #おつまみ #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #stayhome #時短レシピ #一品レシピ #簡単レシピ #初心者料理 #メイン #instafood #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯レシピ #夜ご飯 #お昼ご飯 #朝ごはん #ご飯記録 #おうちシェフ #みんなのおうちじかん #かんたんレシピ #おうちじかんを楽しむ #お家料理 #あと一品に」6月26日 20時00分