DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月27日 17時00分
トルネードポテト
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調理時間:20分
渦を巻いたトルネードポテトはいかがですか?カラッと揚げるとカリカリ食感になりやみつきに!粉チーズや、ディップソースをかけてアレンジも楽しめます♪
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2本分)
・じゃがいも 2個(300g)
・サラダ油 適量
・塩こしょう 少々
・ケチャップ 大さじ2
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■手順
(1)じゃがいもはよく洗う。皮付きのまま、縦方向に割り箸をさす。横におき、包丁を斜めに入れ、回しながら切り込みを入れる。左右に広げる。同様に計2個作る。
(2)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、じゃがいもを入れてカリッとするまで揚げる。
(3)塩こしょうをふり、ケチャップを添える。
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2020/6/27
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