Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 6月29日 17時52分

🍳Today’s kitchen(簡易レシピあり📝)
•鶏のからあげ🐔
今日はニクの日なので、唐揚げを投稿🙆‍♂️
カリッとジューシー、肉肉しい唐揚げって最高ですよね。
からあげって、ビールに合う、ハイボールに合う、
なにより至高の生レモンサワーとの相性が抜群で、
夏の暑い時期に食べたくなっちゃうんですよねー🐔

今回は、@ayatori_oishi さんにいただいたもも肉で
からあげを作りました！！
控えめに言って最高。ぷりぷりジューシーで、
本当美味しくて速攻で完食しました！！

ごちそうさまでした😚！


では前回、もあいちゃん(@もあい)とライブした時に
作ったからあげのレシピを載せときます🙆‍♂️

鶏もも肉1枚を大きめにカット。
塩麹小さじ1-2 酒大さじ1 みりん大さじ1 柚子胡椒小さじ1-2
でもみ込んで、10分ほど置いておく。
片栗粉を眩し、180度の油で3-4分あげて完成。
この柚子胡椒からあげ、まじで最高に美味いです。

にんにくも生姜も不使用なのに、ここまで美味しいって
自分でもびっくりしてますが、是非やってみてください😝


美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*

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