直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 7月5日 00時15分

..
いい感じにダーティな、長野のピノ。

合わせたのは、蒸し鶏のサラダ。

いい感じの還元臭がオクラの青っぽさと苦みになかなかの距離感です。

オクラ、ワインと合うのとチガウ？

しっかし、フルーティじゃないよなぁ。

ホント、ダーティな(←いい意味で)ワインです。

ちょっとや、そっとのスワリングでは、なかなか還元臭、抜けません。

なので、積極的に楽しんで下さい。

私見ですが、飲みごたえの演出と解釈できるかと。

とにかく、グラスの二度見が止まらないでしょう。

きっと、ワインには合わないであろう、生ニンニクのニュアンスを感じるキムチとか、平気で受け止めてくれるでしょう。

僕は食べれないですが、還元臭に納豆を合わせると言うのもアリ？←いや、食べられないので、無責任なコトは、言わんとこ。

あっ、こう言う時は、「ビオっぽい」って言っとけば、丸く収まる？

とにかく、キャラの濃い液体ですわ。

明日は、もしかしたら、還元臭、軽くなってるのかな？

ま、変化を積極的に楽しんじゃいましょ。

#京都ワインショップ #大文字屋加藤酒店 #西七条 #梅小路 #ワイン飲みたい #ワイン好きな人と繋がりたい #デイリーワイン #安ウマワイン #ビオワイン (ぢゃないんですけど)#長野のワイン #ピノ・ノワール

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する