DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「さっと作れる♪簡単丼レシピ3選 ⠀⠀ 忙しい時の救世主！ささっと作れて片付けも簡単。一人暮らしの方にもピッタリな人気の丼レシピです。 ⠀⠀ ①＜ごはんがすすむ♪ささみの照り焼き丼＞ ■材料 (1人分) ・ごはん　どんぶり1杯(200g) ・ささみ(筋なし)　 2本(100g) ・片栗粉　大さじ1/2 ・ごま油　大さじ1 ・刻みのり　適量・細ねぎ(刻み) 適量 ☆調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ■手順 (1)ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切り、片栗粉をまぶす。 (2)フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で3分程焼き、☆を加えてからめる。 (3)器にごはんを盛り、刻みのりと2をのせて、細ねぎをちらす。 ⠀⠀ ②＜サクッと作れて満腹♪ケチャたまミート丼＞ ■材料 (1人分) ・ごはん　どんぶり1杯(200g) ・豚ひき肉　100g ・玉ねぎ　1/4個(50g) ・カット野菜[キャベツ・千切り]　20g ・卵　1個・サラダ油　小さじ2 ☆調味料・ケチャップ　大さじ2 ・塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)フライパンにサラダ油半量(小さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えて弱めの中火で4分ほど炒める。 (3)☆を加えて水気がなくなるまで中火で炒める。 (4)別のフライパンに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、卵を割り入れてお好みの黄身の固さになるまで弱めの中火で焼く(目玉焼き)。 (5)器にごはんを盛り、千切りキャベツ、3をのせて目玉焼きを添える。(あたたかいごはんを使用してください。) ⠀⠀ ③＜5分で完成！旨辛ねぎ塩のサーモンユッケ丼＞ ■材料 (1人分) ・ごはん　どんぶり1杯(200g) ・サーモン[刺身]　 80g ・卵黄　1個分・ねぎ　1/2本・刻みのり　適量・白いりごま　適量 ☆調味料・塩　小さじ1/3 ・ごま油　大さじ1/2 ・ラー油　小さじ1 ■手順 (1)斜めに切り込みを入れ、裏側も同様に切り込みを入れて細かく切る(みじん切り)。(【上手なねぎのみじん切りの仕方】包丁を浮かせて斜めに細かく切り込みを入れる。裏側にも同様に切り込みを入れ、細かく切る。) (2)サーモンは1cm角に切る。 (3)ボウルにねぎ、塩を入れて混ぜ、ごま油、ラー油を加えて混ぜる。 (4)3にサーモンを加えて混ぜる(ねぎ塩サーモン)。 (5)器にごはんを盛り、刻みのりをのせてねぎ塩サーモンを盛る。卵黄をのせ、白いりごまをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #自炊 #丼 #ささみ #手抜き #一人暮らし #手抜きレシピ #ズボラ #ズボラ飯」7月17日 15時00分