ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 7月30日 16時52分


ボリュームたっぷり! スタミナごはん!
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【焼肉ピラフ】
カロリー(1人分):465kcal
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▼材料
牛バラ薄切り肉((幅6㎝))・・・240g
市販の焼肉のたれ・・・大さじ4
サラダ油・・・小さじ1
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玉ねぎ((幅1.5cmくし形切り))・・・60g
にんにく((みじん切り))・・・1片分
ごはん・・・320g
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コーン(粒)・・・40g
枝豆(冷凍)・・・20g
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サラダ油・・・小さじ1
バター・・・20g
塩・・・小さじ1/4
黒こしょう・・・適量
パクチー((みじん切り))・・・適量
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▼下準備
・牛肉は焼肉のたれをもみ込み、なじませておく(30分~)。
・コーンは汁気を切っておく。
・枝豆は解凍し、さやからはずしておく。
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▼作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、色が変わるまで炒めて取り出す。
2.サラダ油を足し、玉ねぎを加え炒める。端に寄せ、にんにくを加え加熱し、香りが出たらごはんを加えて炒める。
3.【1】を戻し入れ、コーン・枝豆・バターを加え炒め合わせ、塩・黒こしょうで味をととのえ、パクチーをちらす。
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2020/7/30

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