DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月31日 18時06分


少ない調味料でパパッと作れる救世主!冷凍食品アレンジ3選!
とろたまカツ丼、イカ天となすの旨塩ぶっかけそうめん、
のり塩肉巻きチーズポテトをご紹介!
昼、夜、おつまみメニュー!忙しい時に是非お試しください♪
[Presented by マルハニチロ]

■食材(各レシピ2人分)

【レンチン!とろたまカツ丼】
・マルハニチロ ソースとんかつ      1袋(6個)
・溶き卵                 2個分
玉ねぎ                   1/4個(50g)
・ピザ用チーズ               20g
・細ねぎ(刻み)               適量

☆つゆ
・めんつゆ3倍濃縮             大さじ1/2
・水                    80cc

【いか天となすの旨塩ぶっかけそうめん】
・マルハニチロ いか天ぷら         1袋(6個)
・そうめん                 3束(150g)
・なす                   2本(160g)
・細ねぎ(刻み)                適量
・白いりごま                適量

★旨塩ぶっかけスープ
・塩                   小さじ1/3
・鶏ガラスープの素            小さじ1
・おろしにんにく             小さじ1/3
・ごま油 小さじ1
・水                   300cc

【のり塩肉巻きチーズポテト】
・マルハニチロ 肉巻きポテト       1袋(6個)
・青のり                 小さじ1/2
・塩                   少々

◯チーズソース
・クリームチーズ             2個(36g)
・牛乳                  大さじ1

■調理工程
1. 【レンチン!とろたまカツ丼】玉ねぎは薄切りにする。耐熱皿に玉ねぎを広げてのせる。計量カップに☆を入れて混ぜ、玉ねぎにまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。凍ったままのソースとんかつを均等にのせて溶き卵をまわしかけ、ピザ用チーズをちらす。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。
お好みの半熟加減になるまで様子を見ながら30秒ずつ加熱しましょう。

2. 器に盛り、細ねぎをちらす。

3. 【いか天となすの旨塩ぶっかけそうめん】なすはへたを切り落として縦2等分に切る。水にくぐらせて元の形に戻すように合わせ、1組ずつラップで包む。耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3分ほど加熱する。ラップをしたまま冷水にさらして冷まし、ラップを外して水気をふきとり、食べやすい大きさにさく。いか天ぷらは、袋の表示時間通り加熱する。
加熱は3個ずつ袋の表示時間通り加熱しましょう

4. 計量カップに★を入れて溶けるまで混ぜてラップをし、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす(旨塩ぶっかけスープ)。

5. なす、いか天ぷらを順に盛り、旨塩ぶっかけスープをかけ、細ねぎ、白いりごまをちらす。
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切って器に盛りつけておきましょう。

6. 【のり塩肉巻きチーズポテト】肉巻きポテトは、袋の表示時間通りに加熱する。
加熱は3個ずつ袋の表示時間通り加熱しましょう

7. 耐熱容器に◯を入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる(チーズソース)。

8. 肉巻きポテトに青のり、塩をふりかけ、チーズソースをかける。

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2020/7/31

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