Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 8月15日 18時14分
ゆでるだけ!鶏むね肉でしっとりよだれ鶏
今日は朝から妻とドライブがてらデイジイ @breadcake_daisy さんへ🚗BCクロワッサン買いに!ここのパン好き🤤
しかし、あちぃー🥵
晩ご飯は、ちょっとパンチのピリッとしたやつが食べたい‼️
揚も炒めるのも面倒なので茹でで
美味しいやつといえばよだれ鶏🤤
調味料混ぜるのが面倒ですがほぼ放置でできちゃう美味しいやつ
炭水化物は焼きそば、結局炒めましたがw
■レシピ 3-4人分
鳥むね…2枚
ナッツ…適量
花椒…適量
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長ネギみじん切り…1
生姜…1片
にんにく…1片
鶏のゆで汁…50ml
醤油…大さじ1
きび砂糖…大さじ1
酢…大さじ1
ラー油…小さじ1
ごま油…小さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1
step1️⃣. 鍋に水と生姜をいれ沸騰したら1分加熱して、蓋をして火を消して10分おく
step2️⃣.①を混ぜ合わせておく
step3️⃣.とりは粗熱をとって薄く切りさらに盛り、①をかけ、ナッツと花椒を振りかけて出来上がり
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2020/8/15