macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月25日 21時05分
食材1つで万能だれ🍅 「#つぶつぶ梅トマトだれ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️トマト消費におすすめ🍅
✔️2つの食感が楽しめるひと品!
✔️何にでも合う万能たれ🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:10分
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■材料(500ccの瓶 1個分)
・トマト:2個
・梅干し:2粒
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
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■下ごしらえ
・梅干しは種を取り、叩きます。
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■作り方
①トマト1個は粗みじん切り、もう1個はすりおろしてボウルに入れます。
②梅干し、(a)を加えて混ぜ合わせます。
③清潔な保存容器に移します。※保存期間は冷蔵3〜4日を目安にお早めにお召し上がりください。
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★MEMO★
・そうめんのたれにもおすすめです。
・今回はトマトをすりおろし、みじん切りに分けましたがお好みに量を変えてみてくださいね。
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2020/8/25