テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月2日 23時49分
ポンポコ団キングの「スペシャル豚キムチ」
①玉ねぎ(1/2個)をスライス、ネギ(2掴み)を輪切りに、ニラ(適量)をざく切りにする
②豚バラ(250g)とスライスした玉ねぎを炒める
③キムチ(150g)を入れ炒める。
④切ったニラとネギを入れて炒め、小エビ(2つまみ)なめたけ(50g)を加える
⑤からし(小さじ1)を加え、ラー油をひと回しかけて完成!
★小エビで本場のキムチのようなうま味を再現
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2020/9/2